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北京

本場の味を追求しつづける 料理長竹井

北京料理は、中国の宮廷料理の流れをくみ繊細かつ華麗で、おもてなしの料理としてふさわしい中国料理です。
華やかで気品のあるインテリアの空間で、是非おすすめの北京ダックをご賞味ください。
プライベート、ご接待に少人数からご利用いただける個室8部屋をご用意しております。

北京料理長 竹井秀夫

北京 料理長 竹井秀夫

入口
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ホール
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個室
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料理長 竹井のおすすめメニュー

◆土日祝限定 美味彩々 オーダーバイキング <要予約>◆

北京ダックも入って、厳選50品の中から
お好きな料理を何回でもご注文いただけます!
※ご人数に合わせた大きさのお皿で料理をご用意いたします。
※オーダーバイキングでのお取分けサービスはいたしません。

【期間】 
◇2012年1月7日(土)〜
上記期間の土日祝限定 <大人2名様より要予約>
※12/31〜1/2

【料金】 
ランチ90分制 大人¥5,100 小学生¥2,300
ディナー120分制 大人¥6,300 小学生¥3,400
※幼児(3歳以上)はランチ・ディナー共通で大人1名様につき
  幼児1名様無料。
  2人目からは¥800となります。予めご了承ください。
※食べ残しをされますと、別料金を申し受けますのでご注意ください。

【メニュー】
◇前菜・スープ
01. 三種冷菜盛り合わせ
02. 北京風サラダ
03. 蟹の玉子入りふかひれスープ
04. 蟹肉入りふかひれスープ(塩味)
05. コーンスープ
06. 玉子の酸辛味スープ
◇海鮮料理
07. 大正海老の北京ソース
08. 大正海老のマヨネーズソース和え
09. 小海老のチリソース
10. 小海老と野菜の炒め
11. 小海老のてんぷら
12. 海老・イカ・鶏の炒め
13. 蟹の淡雪煮
14. かにたま
15. 蟹の爪特製フライ
16. 海老団子のフライ
17. ほたて貝のXO醤炒め
18. イカと季節野菜の炒め
19. 白身魚のフライ 甘酢ソース
◇肉料理
20. 北京ダック
21. 牛肉のオイスターソース
22. 牛肉の黒豆風味
23. 牛肉とピーマンの細切り炒め
24. 鶏肉とカシューナッツの炒め
25. 鶏肉の唐揚げ
26. 若鶏フライ 黒酢ソース
27. すぶた
28. 豚肉の中国味噌炒め(蒸しパン付)
29. 蟹肉と中国野菜の炒め
◇野菜・豆腐料理
30. 青菜のクリーム煮
31. 椎茸・筍・セロリの甘辛煮
32. 五目野菜炒め
33. ナスのピリ辛炒め
34. 蟹肉入り豆腐のうま煮
35. 麻婆豆腐
◇麺飯類
36. 五目おこげ
37. 五目おかゆ
38. 五目チャーハン
39. 肉、玉子、きくらげ入り汁そば
40. 五目焼そば
◇点心・デザート
41. 中国風ミルクパン
42. 棒ギョウザ
43. はるまき
44. シューマイ
45. 小龍包
46. 胡麻団子
47. 大根もち
48. 杏仁豆腐
49. タピオカ入りココナッツミルク
50. 本日のデザート
(全50品)

※上記表示料金にはすべてサービス料・税金が含まれています。
※上記掲載写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ  TEL:052-231-7711(代)
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