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北京

オンラインレストラン予約

北京 料理長 川角徳聖
北京 料理長 川角徳聖

本場の味を追求しつづける 料理長 川角

北京料理は、中国の宮廷料理の流れをくみ繊細かつ華麗で、
おもてなしの料理としてふさわしい中国料理です。
華やかで気品のあるインテリアの空間で、是非おすすめの北京ダックをご賞味ください。
プライベート、ご接待に少人数からご利用いただける個室8部屋をご用意しております。

エントランス ホール 個室

グランドメニュー

特選

 
  フカヒレの姿煮 1枚 時 価   
  ツバメの巣の澄ましスープ 1カップ ¥3,600  
  和牛フィレ肉のステーキ オイスターソース 1人前 ¥5,300  
  伊勢海老(北京ソース/葱生姜ソース/チリソース) 1人前 時 価   
  吉浜産干し鮑のオイスターソース 1人前 ¥15,000  
  北京ダック 1本 ¥1,100  
    1羽 ¥22,000  ※1羽は前日までに要予約
 

前菜

鮑の冷菜   ¥5,300
海老・鮑・鶏肉の冷菜    ¥5,300
くらげの冷菜    ¥3,800
焼き豚   ¥2,800
鶏肉の胡麻ソース   ¥2,500
蒸し鶏の葱ソース   ¥2,500
三種冷菜盛り合せ   ¥3,800
ピータン

  ¥1,800
 

蟹黄入りフカヒレスープ ¥2,800
蟹肉入りフカヒレスープ ¥2,800
干し貝柱入りフカヒレスープ ¥2,800
酸辣湯(サンラータン)  ¥1,600
白身魚の酸辛味スープ ¥1,600
蟹肉入りコーンスープ  ¥1,600
季節野菜のスープ ¥1,200
玉子スープ ¥1,200
   

海鮮

海老の北京ソース   ¥4,200
海老のチリソース   ¥4,200
小海老のチリソース   ¥2,800
小海老の天ぷら   ¥2,800
小海老と野菜の炒め   ¥2,800
蟹肉の淡雪煮   ¥3,000
蟹肉と煎り卵   ¥2,800
蟹爪のフライ 1本 ¥1,500
白身魚の香糟ソース煮   ¥3,000
白身魚の甘酢ソース   ¥3,000
     
 

鮑魚

鮑の煮込み
 (醤油煮込み/クリーム煮込み
  /オイスターソース煮込み)
¥5,300
   


 

海参

なまこの煮込み
 (葱醤油煮込み/醤油煮込み)
¥5,300
   
 

牛肉

牛肉とピーマンの細切り炒め ¥3,400
牛肉のオイスターソース ¥3,400
牛肉のトウチソース ¥3,400
   

豚肉

酢豚 ¥2,600
黒酢の酢豚 ¥2,600
豚肉とキャベツの辛味噌炒め ¥2,600
豚肉と茄子の辛煮 ¥2,600
骨付き豚肉の唐揚げ ¥2,600
   
 

鶏肉

鶏肉ともやしの炒め ¥2,500
鶏肉とカシューナッツの炒め ¥2,500
鶏肉の中国味噌炒め ¥2,500
油淋鶏(ユーリンチー) ¥2,500
鶏肉の唐揚げ 葱・山椒風味 ¥2,500
鶏肉の唐揚げ ¥2,200
   

豆腐

麻婆豆腐 ¥1,800
揚げ豆腐の蝦子煮込み ¥2,200
蟹肉と豆腐の醤油煮込み ¥2,500
 

野菜

野菜の炒め
 (塩炒め/ガーリック炒め)
¥2,000
野菜のXO醤炒め ¥2,200
青菜の煮込み
 (オイスターソース煮込み/クリーム煮込み)
¥2,000
白菜のクリーム煮込み ¥2,000
干し貝柱と白菜の煮込み ¥2,200
   

おこげ・飯

おこげと五目あんかけ ¥2,800
おこげと海鮮あんかけ ¥3,000
五目炒飯 ¥1,600
蟹肉とレタスの炒飯 ¥1,800
蟹肉と干し貝柱の卵白炒飯 ¥2,000
海鮮あんかけ炒飯 ¥2,800
五目中華飯 ¥1,600
五目粥 ¥1,600
野菜粥 ¥1,600
 

 

五目汁そば ¥1,800
肉・玉子・キクラゲの汁そば  ¥1,800
鶏肉と青菜の汁そば ¥1,800
酸辣湯麺  ¥1,800
坦々麺  ¥1,800
骨付き豚肉の汁そば  ¥2,000
海鮮汁そば ¥2,000
五目焼きそば ¥1,800
五目あんかけ焼きそば ¥1,800
五目堅揚げあんかけ焼きそば ¥1,800
   

点心

焼き餃子 2ケ ¥600
春巻き 2ケ ¥600
しゅうまい 2ケ ¥600
小龍包 2ケ ¥700
胡麻団子 2ケ ¥600

 

 

甜品

まろやか杏仁豆腐 1人前 ¥800
タピオカ入りココナッツミルク 1人前 ¥800
マンゴープリン 1人前 ¥800
アイスクリーム 1人前 ¥700

 

レゴランド®・ジャパン特典

【レゴランド®・ジャパン特典】

レゴランド®・ジャパンの1DAYパスポートを
館内レストラン&バーご来店時にご提示になると、お会計より10%割引!
※朝食メニュー、ルームサービスメニューおよびメンバーズバー「マルコポーロ」のご利用は対象外。
※各種特典の併用、割引はいたしかねます。
名古屋観光ホテルはレゴランド®・ジャパンのオフィシャルパートナーホテルです。 
LEGO, the LEGO logo, the Brick and Knob configurations, the Minifgure and LEGOLAND are trademarks of the LEGO Group. © 2017 The LEGO 


※上記表示料金にはすべてサービス料・税金が含まれています。
※写真はイメージです。

052-231-1637(北京直通)

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