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エスコフィエ シェフ 細井周平
フランスの名料理人 オーギュスト・エスコフィエ（1846～1935）に由来する店名の「エスコフィエ」は
最高級の家具、調度品、カトラリーで贅沢な空間を表現しておりクラシック＆モダンをテーマに、
メインダイニングの味を提供しております。
大きな窓を望むシックな空間での特別なひとときをスタッフの心地よいサービスとともに
お過ごしいただけます。
こだわりの野菜やシーフードを使ったメニューなど、旬の素材を活かした本格的なフランス料理を
多彩な品揃えのワインとともにどうぞ。
シェフ細井のおすすめメニュー
◆プリフィックスディナー◆
お一人様ずつお好みでメニューを選べるプリフィックスディナー。
月替わりのテーマ食材を様々なスタイルでお楽しみいただけます。
| 12～2月のテーマ | 冬の味わい深き煮込み料理 |
【時間】 17:30～21:30
【料金・内容】
Saison A ￥8,000～
（オードブル、魚料理または肉料理、デザート）
Saison B ￥10,000～
（オードブル、スープ、魚料理または肉料理、デザート）
Saison C ￥12,000～
（オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート）
Saison D ￥15,000～
（オードブル2品、スープ、魚料理、シャーベット、肉料理、デザート）
※いずれのコースにもアミューズ、パン、コーヒー、小菓子が含まれます。
※写真は12～2月のメニューイメージです。
※追加料金が必要なメニューもございます。
レゴランド®・ジャパンの1DAYパスポートを
館内レストラン＆バーご来店時にご提示になると、お会計より10％割引！
※朝食メニュー、ルームサービスメニューおよびメンバーズバー「マルコポーロ」のご利用は対象外。
※各種特典の併用、割引はいたしかねます。
名古屋観光ホテルはレゴランド®・ジャパンのオフィシャルパートナーホテルです。
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※イベント等により通常営業でない日もございます。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表示料金にはすべてサービス料・税金が含まれています。
※掲載写真はイメージです。
