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  • 若宮の杜 迎賓館 2015.4月グランドオープン
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日本料理・和洋折衷料理

四季折々の美を皿の上に表現する日本料理の粋。

旬の素材を活かしてつくる職人の技は繊細で奥深く、お慶びの日に華を添えます。

French&Japanese 和洋折衷料理

18,000円(21,384円)コース

御祝肴
九種盛り
御吸物
海老真丈 紅白のし 三葉・柚子
御造里
鯛・中とろ・いか 付合一式
御蒸し物
茶碗蒸し 柚子
鮑のムニエル サフランのリゾーニ添え
小松菜のグリーンソース
国産牛フィレ肉のローストにフォワグラのミモレットと
パルメザンチーズ焼き マルサラワインソース
御留椀
夫婦蛤
御食事
赤飯 香の物
ブラッドオレンジとラズベリーのムースグラッセ
クレマカタラナとフレッシュフルーツとともに
コーヒー

15,000円(17,820円)コース

御祝肴
七種盛り
御吸物
帆立真丈 紅白結び 三葉・柚子
御造里
鯛・中とろ 付合一式
海の幸三種と湯葉のキッシュ風
いくらと大葉の香りを添えて
牛フィレ肉のステーキに合鴨のロースト
柚子胡椒風味の和風ソース
御留椀
袱紗味噌仕立
御食事
赤飯 香の物
抹茶のクレームブリュレにバニラアイスクリーム
フレッシュフルーツ添え
コーヒー

※\21,000円(24,948円)コースもございます。

Japanese 日本料理

21,000円(24,948円)コース

御祝肴
九種盛り
御吸物
結びきす 紅白のし 三葉・柚子
御造里
鯛・中とろ・車海老・いか 付合一式
御多喜物
蕪・かに身・柚子・春菊
御家喜物
車海老・地芋・アスパラ・葉地神
御替り皿
牛ひれ網焼き・アスパラ・人参・法蓮草
御留椀
夫婦蛤
御食事
赤飯 香の物
御果物
メロン

※16,000円(19,008円)コースもございます。

※メニューは時季、その他により一部内容が変わる場合がございます。

詳しいパンフレットをお送りします。
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