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フレンチを気軽にお楽しみいただける春のセレクト5ディナー。
ホワイトアスパラやサーモンなどを取り入れたフレンチを代表する逸品をご用意しました。
デザートはスイーツブッフェでお好きなだけお召し上がりいただけます。

【期間】　2012年5月1日（火）〜2012年5月31日（木）

【時間】　17:30〜21:30

【料金】　お一人様　￥3,500

セレクト5　メニュー詳細はこちら

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ロンネフェルト社はJohann　Tobias　Ronnefeldt氏によって1823年にドイツのフランクフルトに設立されました。ロンネフェルトの紅茶の評判は、いまやヨーロッパやハンガリー王国からマケドニア、ギリシャ、さらには遠くロシアにまで広がりました。
王族たちが来訪するヨーロッパの有名なスパ・リゾートの最高級ホテルにロンネフェルト社は紅茶の供給を行っており、その優れた品質で維持を評価されヨーロッパの伝統ある最高級ホテルだけでなくレストラン・ティーショップ・
コーヒーショップにも広く支持されています。

■シーズンティーセット　￥1,400 （14:00〜17:00）

ロンネフェルト社認定の資格「ティーマスター」を持つ石毛紀武が
おすすめするロンネフェルト社の紅茶と、紅茶に相性ぴったりな
季節のデザートプレートのセットをご用意いたしました。
落ち着いた午後のひとときをお楽しみください。

＜メニュー＞
◇今月のおすすめ紅茶1種類
◇季節のおすすめデザートプレート
　（フルーツ・ケーキ・アイスクリームの盛り合わせ）

【おすすめ茶葉】
キャッスルトンアッパー
世界最高級とも言われる名園、キャッスルトンの
夏摘みのダージリンです。
過去に1回、ティーオークションにおいて史上最高値をつけた記録を持つ
茶園としてギネスブックにも認定されています。
ダージリン好きの方なら一度はお試しを。

※各種特典の併用・割引はいたしかねます

■アフタヌーンティーセット　￥3,200 （14:00〜17:00）

＜メニュー＞
◇お好きな紅茶1種類をリストよりお選びください。
◇アミューズ（ダークトリュフ、トリュフカプチーノ）
◇ガレット、マカロン、ビスコッティ、ホテルオリジナルスコーン
（柑橘系ジャム、クロテッドクリーム）
◇ホテルオリジナルケーキ各種、季節のフレッシュフルーツ
◇プティクロワッサンのスモークサーモンサンドウィッチ、
   ライブレッドとキュウリのサンドウィッチ
◇カマンベールチーズ、グリーントマトのピクルスとスタッフドオリーブ

※各種特典の併用・割引はいたしかねます

■紅茶　単品　￥1,100

■紅茶リスト
【ガストロティー】
◇ヌルボング（ダージリン　ファーストフラッシュ）
◇ルクール　ダージリン（ダージリン　セカンドフラッシュ）
◇モカルバリエ（アッサム）
◇イングリッシュブレックファスト（セイロン）
◇ゴールデン　ダージリン　アールグレイ
◇スペシャル　アールグレイ

【デカフェネイトティー】
◇ライト＆レイト　セイロン

【フレーバーティー】
◇アイリッシュ　モルト
◇マンゴーサン
◇ストロベリーガーデン

【フルーツハーブティー】
◇ホルシュタイナー　グリュッツェ
◇フィルシッシ　ガルテン（ピーチガーデン）
◇チェリードリーム

【ハーブティー】
◇モルゲンソネ
◇レモングラス
◇カモミール
◇ローズヒップ

【ルイボスティー】
◇ルイボス
◇ルイボス　キャラメル
◇グリーン　ルイボス　エルドベール　ザーネ

※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※上記表示料金にはすべてサービス料・税金が含まれています。
※上記掲載写真はイメージです。