レストラン 日本酒フェア

2025年4月1日(火)-6月30日(月)

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Bartender's Suggestion

2025年5月16日(金)-6月30日(月)

メニュー

山崎

日本のウイスキーが、世界的に支持されるきっかけのウイスキー。1923年に日本初のウイスキー造りの拠点である”山崎蒸留所”が誕生しました。奥行ある香味のミズナラ樽や、リッチなワイン樽の原酒が織りなす、上品な味わいです。

• Glass　￥1,800（通常価格 ￥2,000）
• Bottle　￥30,000（通常価格 ￥40,000）

山崎12年

ホワイトオーク樽での熟成由来の甘いバニラ香と、熟した果実香が特長。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜み、繊細かつ複雑という言葉がぴったりなシングルモルトです。コクや深みのある余韻をお楽しみください。

• Glass　￥2,600（通常価格 ￥3,300）
• Bottle　￥39,000（通常価格 ￥52,000）

白州

“白州蒸留所”は、南アルプスの麓にあたる山梨県北杜市の、およそ82万平方メートルにも及ぶ広々とした森の中にあります。若葉を感じさせるみずみずしく清々しい香り、ほんのりと漂うスモーキーフレーバーが楽しめます。

• Glass　￥1,800（通常価格 ￥2,000）
• Bottle　￥30,000（通常価格 ￥40,000）

白州12年

酒齢12年以上のモルト原酒を吟味して造られた、シングルモルトウイスキー。爽やかな新緑の香りの中に現れるふっくらとした果実味と、キレのよいフィニッシュ。上品に漂う燻製香で、心地よい余韻が続きます。

• Glass　￥2,600（通常価格 ￥3,300）
• Bottle　￥39,000（通常価格 ￥52,000）

Cocktail Collection

2025年5月1日(木)-31日(土)

メニュー

サニー ブリス　￥1,750

甘夏のフレッシュな香りと、日本の四季が育んだプレミアムジンが届ける初夏の音色。自家製マーマレードとレモンの酸味を重ね、晴れやかな一杯に仕上げました。

ミスティック フォレスト　￥1,650

フレッシュメロンの芳醇な甘みと、ラムの余韻が織りなすスイートカクテル。バニラの香りがアクセントとなり、心が優しくほどけるような味わいです。

(税込・サービス料別)

Apétime!! “DUO”

料金

• ドリンク2杯セット（アペタイザー付）　￥2,100
• ドリンク2杯セット　￥1,700
  （税込・サービス料別）