おすすめ蔵元｜株式会社 獺祭（山口県）

山口県岩国市に本社を置く株式会社 獺祭（旧・旭酒造）は、1948年創業の日本酒メーカー。
四季醸造や高精米による酒米の加工など、独自の革新的な技術で、日本酒の新たな可能性を切り拓いている。 その洗練された味わいは、国内のみならず世界各国で高く評価されている。

株式会社 獺祭 公式サイト

ソムリエAI「KAORIUM for Sake」のご紹介

日本酒セラー「蔵」では、 『日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」』を導入いたしました。 日本酒の風味や味わいの特徴を、AIが教えてくれます。
お好みの日本酒を探してみましょう！ぜひ一度、お試しください。
詳しくは公式サイトをご覧ください。

ソムリエAI「KAORIUM for Sake」 公式サイト

営業時間

17:00～20:00

定休日

毎週日・水曜日