Bartender's Suggestion

2026年9月21日(月)-11月15日(日)

メニュー

カバラン クラシック
KAVALAN CLASSIC 

台湾を代表するウイスキーブランドである“カバラン”のスタンダードボトル。温暖な気候を生かして熟成されており、南国のフルーツを思わせる華やかな香りと、バニラやハチミツのような甘みが広がります。

• Half Glass　￥850
• Glass　￥1,700（通常価格 ￥2,050）
• Bottle　￥31,000（通常価格 ￥41,000）

アベラワー 12年 ダブルカスクマチュアード
ABERLOUR 12 YEARS OLD DOUBLE CASK MATURED

スペイサイド地方のアベラワー蒸溜所が製造するシングルモルト。シェリー樽とバーボン樽の2種類の樽でそれぞれ熟成させた原酒を合わせて造られます。チョコレートのような甘さ、リンゴやオレンジのような爽やかなフルーティーさを併せ持ちます。

• Half Glass　￥750
• Glass　￥1,500（通常価格 ￥1,750）
• Bottle　￥27,000（通常価格 ￥35,000）

ジェムソン トリプルトリプル
JAMESON TRIPLE TRIPLE

ジェムソンの伝統的なトリプル蒸溜を軸に、3種類の樽での熟成による、2つのトリプルがテーマ。バーボン樽・シェリー樽・世界的にも珍しい栗樽の3種類。青リンゴを思わせる軽やかなフルーツ香の中に、ヘーゼルナッツを思わせる香ばしさが楽しめます。

• Half Glass　￥600
• Glass　￥1,200（通常価格 ￥1,300）
• Bottle　￥20,000（通常価格 ￥26,000）

Cocktail Collection

2026年11月2日(月)-30日(月)

メニュー

月霜 ～つきしも～　￥1,800

さつまいものデザートカクテル。濃厚な甘みとバニラの上品なコクが口いっぱいにほどけます。自家製黒ゴマ＆コーヒーパウダーの香ばしさの変化も楽しい一杯。食後や一日の締めくくりにぜひお召し上がりください。

紅貴妃 ～こうきひ～　￥2,000

楊貴妃の名を冠したカクテルを、現代風にアレンジ。旬のざくろで作る自家製シロップに、オリエンタルに匂い立つ金木犀とライチが心地よく合わさります。ロゼシャンパンの繊細な泡立ちと、深みある紅色が織りなす優雅な余韻をお愉しみください。

(税込・サービス料別)

Christmas cocktail

2026年12月1日(火)-25日(金)

メニュー

ミニョン ド ノエル / Mignon de Noël　￥2,200 

アネージュ / Enneigé　￥1,900

(税込・サービス料別)

Apétime!! “DUO”

料金

• ドリンク2杯セット（アペタイザー付）　￥2,200
• ドリンク2杯セット　￥1,800
  （税込・サービス料別）