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抹茶アフタヌーンティー

創業300年を迎える京都宇治「丸久小山園」との
華やかで雅な抹茶コラボレーション

京都宇治「丸久小山園」の抹茶を使用しています。

期間

2024年5月1日(水)-6月30日(日)
※2日前迄の要予約

時間

11:30~20:00〈120分制〉

料金

¥5,300(税込・サービス料別)

メニュー
〈6/1-6/30〉
  • はじまりのアミューズ
    グリーンピースのポタージュにソーテルヌジュレ、フランボワーズのソルベ
  • 茶蕎麦 ~サラダ仕立て~
  • プティポワのカロリーヌ
  • 甘エビとケールのクロスティーニ
  • 炙り鴨とアプリコットのピンチョス 木の芽を添えて
  • 筍と生ハムの抹茶フリット
  • いぶりがっこの抹茶クリームチーズ
  • 和栗のモンブランに栗の渋皮煮
  • ピスタチオクリームのパリブレスト
  • レアチーズとフランボワーズのクーサン
  • グラス仕立ての柔らか苺ショートケーキ
  • 抹茶香るひとくちカヌレ
  • とろける口溶けの抹茶ティラミス
  • かのこ豆と抹茶の2色のロールケーキ
  • 4層に重なる抹茶のオペラ
  • 抹茶のバタークリームのマカロン
  • プレーンスコーン
  • 抹茶のスコーン
  • クロテッドクリーム
  • 小豆

抹茶イヴニングハイティー

期間

2024年5月1日(水)-6月30日(日)
※2日前迄の要予約

時間

17:00~20:00〈120分制〉

料金

¥6,500(税込・サービス料別)

メニュー
〈6/1-6/30〉
  • はじまりのアミューズ
    グリーンピースのポタージュにソーテルヌジュレ、フランボワーズのソルベ
  • 茶蕎麦 ~サラダ仕立て~
  • プティポワのカロリーヌ
  • 甘エビとケールのクロスティーニ
  • 炙り鴨とアプリコットのピンチョス 木の芽を添えて
  • 筍と生ハムの抹茶フリット
  • いぶりがっこの抹茶クリームチーズ
  • 和栗のモンブランに栗の渋皮煮
  • ピスタチオクリームのパリブレスト
  • グラス仕立ての柔らか苺ショートケーキ
  • 抹茶香るひとくちカヌレ
  • とろける口溶けの抹茶ティラミス
  • かのこ豆と抹茶の2色のロールケーキ
  • 4層に重なる抹茶のオペラ
  • 野菜スティックに黒い土 バジルマヨネーズ
  • ホタルイカと苺のセビーチェ
  • 法蓮草とベーコンのキッシュ
  • 京都宇治「丸久小山園」の抹茶を使用しています。

バブルバー フリードリンク60分
スパークリングワイン・生ビール・ハイボール・スパークリングカクテルのフリードリンク

ピーチ&マンゴー アフタヌーンティー

期間

2024年7月1日(月)-8月31日(土)
※2日前迄の要予約

時間

11:30~20:00〈120分制〉

料金

¥5,300(税込・サービス料別)

メニュー
  • はじまりのアミューズ
    ピーチとヨーグルトの冷製スープにマンゴーのシャーベット
  • ピーチ&プロシュート、モッツァレラ
  • スモークトラウト・トマトクリームチーズのビーツクレープロール
  • ピーチサンド
  • マンゴーチャツネと生姜のカッペリーニ ガラムマサラ
  • マンゴーとトルティーヤロール
  • ホタテのタルタルとマンゴーパッションのタルト
  • 和栗のモンブランに栗の渋皮煮
  • ラズベリークリームのパリブレスト
  • ピスタチオムースのドームケーキ
  • グラス仕立ての柔らか苺ショートケーキ
  • ババロア ピーチメルバ仕立て
  • フレッシュマンゴーのロールケーキ
  • パッションマンゴーのパートドフリュイ
  • ごろごろ桃のコンポート ミント風味
  • 爽やかなトロピカルフルーツタルト
  • プレーンスコーン
  • ココナッツスコーン
  • クロテッドクリーム
  • パッションシードジャム

関谷醸造コラボレーション
ピーチ&マンゴーイヴニングハイティー

期間

2024年7月1日(月)-8月31日(土)
※2日前迄の要予約

時間

17:00~20:00〈120分制〉

料金

¥6,500(税込・サービス料別)

メニュー
  • はじまりのアミューズ
    日本酒3種飲み比べ
  • 酒粕レーズンバターにトースト
  • 鴨のローストに焼きナス わさび漬け
  • 鰊の酢漬けにディルクリームチーズ
  • マッシュルームと鱈のブランタード朴葉味噌焼き
  • 和栗のモンブランに栗の渋皮煮
  • ラズベリークリームのパリブレスト
  • グラス仕立ての柔らか苺ショートケーキ
  • 関谷醸造の日本酒のジュレ
  • フレッシュマンゴーのロールケーキ
  • 関谷醸造の日本酒トリュフ 銀箔添え
  • ごろごろ桃のコンポート ミント風味
  • クリームチーズムースにマンゴーの果肉
  • 燻製ミックスナッツ
  • ふきのとうの味噌とパテドカンパーニュ
  • 帆立のタルタルにカラフルなとびっこ

印のメニューはアルコールを使用しております

バブルバー フリードリンク60分
スパークリングワイン・生ビール・ハイボール・スパークリングカクテルのフリードリンク

〈ロンネフェルトティー〉
ロンネフェルト社は1823年にドイツで設立され、約190年の歴史を誇る紅茶メーカー。
時間と手間をかけた製法で独自のブランドを創りだし、
その優れた品質と深い味わいは伝統ある最高級ホテルはもちろん、世界中の多くの人たちに愛されています。

  • 紅茶はドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト社」の紅茶をご用意いたします。
  • ジュエルオブヌワラエリヤ
  • アイリッシュウィスキークリーム
  • アップルクランブル
  • ジャスミンパールズ
  • ストロベリーフィールズ
  • パイムータン&メロン
  • ダージリンサマーゴールド
  • ソフトピーチ
  • アッサム バリ
  • カモミール
  • アールグレイ
  • ルイボス
  • モルゲンタウ
  • ルイボスキャラメル
  • クイーンズティー
  • ライト&レイト セイロン
  • コーヒー
  • カフェ ラテ
  • カフェ オレ
  • カプチーノ
  • エスプレッソ

〈カラオケラウンジ〉
プライベートラウンジプラン

ホテル館内レストランご利用後のお客様限定

料金

お一人様 ¥2,150(税金・サービス料込)

室料

無料

テーブルコーディネート&ライフスタイル

開催日

2024年6月19日(水)

時間

10:30~ レッスン(プエルト)
11:30~ アフタヌーンティー(ジャルダン)

料金

お一人様 ¥10,500(税金・サービス料込)

内容

「朝食を楽しむ」
毎日の朝ごはん。あるいは、旅先のホテルや旅館で楽しむ朝食。
種類や楽しみ方はそれぞれ。
朝食について紐解いてみましょう。
1日の始まりが楽しくなりますよ。
簡単なテーブルコーディネートのおすすめも。

こんなあなたにおすすめします。

  • 朝食って必要?それとも?と迷っている方へ
  • 海外旅行での朝食がイマイチわからない
  • ホテルの朝食ブッフェいつも食べ過ぎてしまう
人数

12名様 要予約

お支払い

事前振り込み

キャンセルポリシー

レッスン開催7日前からキャンセル料30%、3日前からキャンセル料50%、前日から100%

トータルビューティー&マナーレッスン

開催日

2024年6月27日(木)

時間

11:00~ レッスン(プエルト)
12:00~ アフタヌーンティー(ジャルダン)

料金

お一人様 ¥15,000(税金・サービス料込)

内容

アフタヌーンティーのマナー&楽しみ方
人気のアフタヌーンティーは、いつ、どこで生まれたのでしょうか?今月は、アフタヌーンティーの発祥や歴史、種類、伝統的なスタイル、いただき方をレクチャーします。ぜひこの機会にアフタヌーンティーのマナーを身につけ、より一層、午後のティータイムを楽しみましょう!
レッスン後は、ラウンジ「ジャルダン」にてレッスン限定のアフタヌーンティーをいただきながら素敵なひとときをお過ごしください。

  • アフタヌーンティーの発祥や歴史
  • 種類、伝統的なスタイル、いただき方
  • アフタヌーンティー実践

ドレスコード : ワンピースやジャケットスタイル、ブラウス&スカート、和装などスマートカジュアル
※帽子やファシネーター、カチューシャ、ワンポイントのバレッタスタイルなどヘアスタイルにおしゃれを楽しみお出かけください。

人数

15名様 要予約

お支払い

事前振り込み

キャンセルポリシー

レッスン開催7日前からキャンセル料30%、3日前からキャンセル料50%、前日から100%

テーブルコーディネート&ライフスタイル

開催日

2024年8月21日(水)

時間

10:30~ レッスン(プエルト)
11:30~ アフタヌーンティー(ジャルダン)

料金

お一人様 ¥10,500(税金・サービス料込)

内容

「社交の場でのドレスコード」
秋のブライダルシーズンに向けて、ドレスコードのおさらい。その他、食事会、女子会、飲食店別にファッションコードをお伝えします。決して、その場で浮かない自分になるチャンス。

こんなあなたにおすすめします。

  • ドレスコードが苦手
  • 秋に結婚式に招待されているがどうしていいかわからない
  • いつも素敵なあの人のようになりたい
  • ちょっと垢抜けた自分になりたい
人数

12名様 要予約

お支払い

事前振り込み

キャンセルポリシー

レッスン開催7日前からキャンセル料30%、3日前からキャンセル料50%、前日から100%


※写真はイメージです
※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます

写真・動画撮影について

ホテル館内での写真撮影および動画撮影において、個人情報保護の観点から、他のお客様の映り込みには十分にご注意ください。
写真や動画の第三者への開示・SNS等への掲載にあたっては、他のお客様が写り込まないよう撮影いただき、写りこんでいた場合、画像のトリミングなどで修正をしていただきますようお願い申しあげます。また、状況によっては、撮影の中止をお願いする場合やスタッフよりお声がけさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。
皆様が快適な時間をお過ごしいただけますようご理解、ご協力よろしくお願いいたします。

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