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冬の味覚と柑橘アフタヌーンティー

繊細で美しい冬のスイーツ&セイボリー
魔法の宝石のような一品を、流れる音にあわせて

期間

2024年1月4日(木)-2月29日(木)
※2日前迄の要予約

時間

11:30~20:00〈120分制〉

料金

¥7,000

メニュー
  • はじまりのアミューズ
    トマト香る甲殻類のビスクポタージュにカプチーノ グジェールと共に
  • 帆立貝にビーツのフムスとフレンチキャビア
  • タラのブランダードにずわい蟹のサラダ トビコの食感とオロールソース
  • スパイスの利いたタコライスのアランチーニ
  • マンダリンのフルーツサンドウィッチ
  • タルトレットに乗せた林檎とクリームチーズのウォルドルフ
  • 海老と彩り野菜、旬の柑橘類の地中海マリネ
  • 和栗のモンブランに栗の渋皮煮
  • ピスタチオクリームのパリブレスト
  • レアチーズとフランボワーズのクーサン
  • グラス仕立ての柔らかイチゴショートケーキ
  • ショコラオランジュのタルト
  • 柑橘とシャンパンのジュレ
  • 赤ワインのテリーヌショコラ
  • ルージュのボンボンショコラ
  • グレープフルーツと生姜のパート・ド・フリュイ
  • プレーンスコーン
  • アールグレイのスコーン
  • クロテッドクリーム
  • オレンジジャム

冬のイヴニングハイティー

期間

2024年1月4日(木)-2月29日(木)
※2日前迄の要予約

時間

17:00~20:00〈120分制〉

料金

バブルバー付 ¥8,000

  • 冬の味覚と柑橘アフタヌーンティーセット
  • バブルバー〈フリードリンク60分〉
    スパークリングワイン・生ビール・ハイボール・バブルカクテルのフリードリンク

1ドリンク付 ¥5,500

  • 冬の味覚と柑橘アフタヌーンティーセット
  • 1ドリンク
    スパークリングワイン・生ビール・ハイボール・バブルカクテルよりお選びいただけます

桜&ストロベリーアフタヌーンティー

期間

2024年3月1日(金)-4月7日(日)
※2日前迄の要予約

時間

11:30~20:00〈120分制〉

料金

¥7,000

メニュー
  • はじまりのアミューズ
    ビーツと苺のガスパチョとグリッシーニ
  • 魚介のヴェリーヌ ローズヒップ&ハイビスカスのジュレ
  • 苺とモッツアレラのカプレーゼ 桜の花パウダー
  • 桜香るスモークサーモンの手毬寿司
  • 生ハムと苺のピンチョススタイル
  • 三河赤鶏のスライダー レッドキャベツのピクルス
  • 桜海老と魚介のテリーヌのタルトレット
  • 和栗のモンブランに栗の渋皮煮
  • ピスタチオクリームのパリブレスト
  • レアチーズとフランボワーズのクーサン
  • グラス仕立ての柔らか苺ショートケーキ
  • 桜香る抹茶のブラウニー
  • 桜餡のマカロン
  • 桜のバームクーヘン
  • 苺と桜のパンナコッタ
  • 苺と桜のモンブランタルト
  • プレーンスコーン
  • 桜スコーン
  • クロテッドクリーム
  • ミルクティージャム

桜&ストロベリーイヴニングハイティー

期間

2024年3月1日(金)-4月7日(日)
※2日前迄の要予約

時間

17:00~20:00〈120分制〉

料金

¥8,000

メニュー
  • はじまりのアミューズ
    ビーツと苺のガスパチョとグリッシーニ
  • 魚介のヴェリーヌ ローズヒップ&ハイビスカスのジュレ
  • 苺とモッツアレラのカプレーゼ 桜の花パウダー
  • 桜香るスモークサーモンの手毬寿司
  • 生ハムと苺のピンチョススタイル
  • 三河赤鶏のスライダー レッドキャベツのピクルス
  • 桜海老と魚介のテリーヌのタルトレット
  • エビのフリッターのエスカベッシュ
  • チーズフレンチトーストサンド
  • 野菜スティック ロメスコソース
  • 和栗のモンブランに栗の渋皮煮
  • ピスタチオクリームのパリブレスト
  • グラス仕立ての柔らか苺ショートケーキ
  • 桜香る抹茶のブラウニー
  • 桜のバームクーヘン
  • 苺と桜のパンナコッタ
  • 苺と桜のモンブランタルト

〈ロンネフェルトティー〉
ロンネフェルト社は1823年にドイツで設立され、約190年の歴史を誇る紅茶メーカー。
時間と手間をかけた製法で独自のブランドを創りだし、
その優れた品質と深い味わいは伝統ある最高級ホテルはもちろん、世界中の多くの人たちに愛されています。

  • 紅茶はドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト社」の紅茶をご用意いたします。
  • ジュエルオブヌワラエリヤ
  • アイリッシュウィスキークリーム
  • アップルクランブル
  • ジャスミンパールズ
  • ストロベリーフィールズ
  • パイムータン&メロン
  • ダージリンサマーゴールド
  • ソフトピーチ
  • アッサム バリ
  • カモミール
  • アールグレイ
  • ルイボス
  • モルゲンタウ
  • ルイボスキャラメル
  • クイーンズティー
  • ライト&レイト セイロン
  • コーヒー
  • カフェ ラテ
  • カフェ オレ
  • カプチーノ
  • エスプレッソ

〈カラオケラウンジ〉
プライベートラウンジプラン

2024年3月31日(日)迄

ホテル館内レストランご利用後のお客様限定

・お一人様:1時間 ¥2,000(1ドリンク付)
・室料  :無料


※写真はイメージです。
※表示料金はサービス料・税金が含まれております。
※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

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