ディナー | おでん拍子木 | レストラン・バー

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Dinner ディナー

営業時間／17:00～22:00（L.O.21:30）

トリュフ蕎麦会席

2026年6月1日(月)-9月30日(水)

芳醇な出汁の旨みを活かした、拍子木ならではの蕎麦会席。
濃厚な旨みが特徴の卵「たまゆら琥珀」を合わせた香り高いトリュフ蕎麦をはじめ、
贅沢なフォアグラの串揚げ、濃厚なジェラートを削りだして作るかき氷など、
趣向を凝らした逸品を取りそろえた会席です。

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料金: ￥8,500（税込・サービス料別）

メニュー

先　付	季節野菜の先付け
造　里	本日御造里芽物一式
串揚げ	フォアグラの串揚げ
おでん	〈味噌〉厚切り大根　牛すじ　こんにゃく　九条葱
食　事	トリュフ蕎麦「たまゆら琥珀」の出汁つゆ
甘　味	ジェラートかき氷

※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

こだわり

拍子木オリジナル蕎麦
製麺所と共同開発した唯一無二の蕎麦。
蕎麦殻を練り込むことで、豊かな風味と蕎麦本来の力強い食感を実現しました。

厳選素材の味わい
濃厚な旨みが特徴の卵「たまゆら琥珀」の濃厚なコクと、お客様の目の前で削り出す「フレッシュトリュフ」の香りが、特別な一皿へと導きます。

酒肴を楽しむ贅沢
和食の枠にとらわれず、フォアグラの串揚げや旬の刺身、名物の味噌おでんを組み込み、〆には口どけ豊かなかき氷をご用意。

拍子木緑風会席

2026年5月1日(金)-6月30日(火)

初夏の訪れを感じる、季節のおでん。
冷やしトマトの先付けに続き、
穴子と長芋の梅バター風味や白湯の親子出汁巻き玉子など、
旬の味わいを出汁・白湯・味噌の三つの味わいでご用意しました。

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料金: ￥10,000（税込・サービス料別）

メニュー

先　付	季節野菜の先付け
おでんだしの一品	〈だし〉 - 冷やしトマト　紫蘇ジェノバソース
造　里	本日御造里一種盛芽物一式
おでんだしの一品	〈だし〉 - おすすめ出汁おでん二種 - 穴子と長芋の梅バター風味〈白湯〉- 親子出汁巻き玉子　白湯スープ〈味噌〉- 厚切り大根　牛すじ　こんにゃく　九条葱
食　事	蒸しかまど御飯　香の物半熟味噌玉子
甘　味	抹茶最中アイス

※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

拍子木緑風会席ショートコース

2026年5月1日(金)-6月30日(火)

拍子木おすすめの一品を、より気軽にお愉しみいただける
ショートコースをご用意いたしました。

ご予約はこちら

料金: ￥5,500（税込・サービス料別）

時間: 20:00～22:00（L.O.21:30）
※ご利用は20:00以降のご案内となります

メニュー

先　付	季節野菜の先付け
造　里	本日御造里一種盛芽物一式
おでんだしの一品	〈だし〉 - おすすめ出汁おでん二種〈白湯〉- 親子出汁巻き玉子　白湯スープ〈味噌〉- 厚切り大根　牛すじ　こんにゃく　九条葱

※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

拍子木涼見会席

2026年7月1日(水)-8月31日(月)

夏の涼を感じる、季節のおでん。
愛知県産玉蜀黍の甘みを引き立てた冷製茶碗蒸しや、
とまとのおでん紫蘇の香り、揚鱧と丸茄子の青海苔出汁など、
旬の味わいを出汁・白湯・味噌の三つの味わいでご用意しました。

ご予約はこちら

料金: ￥10,000（税込・サービス料別）

メニュー

先　付	愛知県産玉蜀黍の冷製茶碗蒸し揚げ出し豆腐　山芋とろろ
おでんだしの一品	〈だし〉 - とまとのおでん　紫蘇の香り
造　里	本日の御造里芽物一式
おでんだしの一品	〈だし〉 - おすすめ出汁おでん二種 - 揚鱧　丸茄子　青海苔出汁〈白湯〉- 冬瓜　蓮根つみれ　香味野菜〈味噌〉- 厚切り大根　牛すじ　こんにゃく　九条葱
食　事	蒸しかまど御飯　香の物半熟味噌玉子
甘　味	抹茶最中アイス

※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

拍子木涼見会席ショートコース

2026年7月1日(水)-8月31日(月)

拍子木おすすめの一品を、より気軽にお愉しみいただける
ショートコースをご用意いたしました。

ご予約はこちら

料金: ￥5,500（税込・サービス料別）

時間: 20:00～22:00（L.O.21:30）
※ご利用は20:00以降のご案内となります

メニュー

先　付	愛知県産玉蜀黍の冷製茶碗蒸し
造　里	本日の御造里芽物一式
おでんだしの一品	〈だし〉 - とまとのおでん紫蘇の香り〈白湯〉- 冬瓜蓮根つみれ香味野菜〈味噌〉- 厚切り大根牛すじこんにゃく九条葱

※上記メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

〈個室限定〉八百万・拍子木 3周年記念コース

2026年7月21日(火)-31日(金)

3周年の感謝を込めて、
“やきとり”と“おでん”のふたつの味わいを一度に愉しめる特別コースをご用意しました。
グラスシャンパンで華やかに乾杯した後は、
個室でゆったりと寛ぎながら、心和むひとときをお過ごしください。

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料金

￥20,000（税込・サービス料別）

乾杯用グラスシャンパン〈モエ・エ・シャンドン〉付

メニュー

先　付　　夏野菜ゼリー寄せ
造　里　　本日の御造里
おでんだしの一品
〈出汁〉加茂茄子牛タン
〈白湯〉名古屋コーチンつくね
焼き鳥串〈5種〉
野菜串〈1種〉
牛ひれ串
一品料理
鬼卸し大根
おでんだしの一品
〈味噌〉厚切り大根牛すじこんにゃく九条葱
食　事　　蒸しかまど御飯、香の物、スープ
甘　味　　ジェラートかき氷

: ※個室料を別途頂戴いたします

〈拍子木〉梯子酒セット

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料金: ￥3,000（税込・サービス料別）

時間: 20:00～22:00（L.O.21:30）
※ご利用は20:00以降のご案内となります

メニュー

ドリンク2杯（※下記よりお選びください）
生ビール（小）/ 日本酒（グラス）/ ウイスキー（宮城峡）/ 芋焼酎（天使の誘惑）/ 麦焼酎（兼八）
先付け
味噌鍋（大根、こんにゃく、牛すじ、半熟たまご、九条葱）

※ノンアルコールドリンクへ変更の際は、1杯メニューよりお選びいただけます

〈やきとり八百万〉梯子酒セットはこちら >

〈個室限定〉焼鳥＆おでん特別コース
「双薫」～Souka～

料金: ￥14,000（税込・サービス料別）

メニュー

おでん（先付・海老真薯・京豆腐の厚揚げ）
焼き鳥（焼鳥5種・野菜1種・鬼卸し大根）
おでん（味噌おでん）
焼き鳥（つくね土鍋御飯）
最中アイス

: ※個室料を別途頂戴いたします

各種単品メニューもご用意をしております。
コースご注文後に追加にて承ります。
また、単品メニューのみのご利用は20:00以降となります。

〈個室利用〉

通常メニューでも個室をご利用いただけます

室料

4～6名様　￥5,000
3名様　　￥7,500
2名様　　￥10,000

（税込）

〈夜席〉ガストロノミープラン

「エスパシオナゴヤキャッスル」でのご宿泊と、名古屋観光ホテル内「おでん拍子木」でのコースディナーをお愉しみいただけます。
ディナーでは、お料理に合わせて選び抜かれたお飲み物とのペアリングをご提供いたします。

また、名古屋観光ホテルとエスパシオナゴヤキャッスル間のご移動には、ラグジュアリーカーをご利用いただけます。（要予約）

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