年末年始コース
2025年12月29日(月)-2026年1月3日(土)
年の瀬から新春へ。華やぎに満ちる季節を彩る一皿を。
季節の恵みを丁寧に仕立てたお料理で、心躍るひとときをお届けいたします。
日本酒とのペアリングコースもご用意しております。
- 料金
￥13,800
＋￥2,200にて、日本酒ペアリングをお付けいただけます。
（税込・サービス料別）
- 時間
16:00～22:00（L.O.21:30）
- メニュー
- 出汁の旨味たっぷり 蟹の茶碗蒸し
- 竹炭を纏った鮟鱇フリット 3種のカリフラワーと共に
- 鰤カルパッチョ みかんと春菊香る
- 金目鯛と白子のア・ラ・ヴァプール 色々茸ソース
- 特選和牛イチボのグリル ミックスベリーソース
- 鰤と焼きおにぎりのだし茶漬け イクラと大根おろし添え
- 黒トリュフとホワイトチョコレートのガトー アングレーズソース
日本酒とのペアリング付きコースでは、
お料理に合わせておすすめ日本酒のペアリングをご用意いたします。
例）楽器正宗、神聖純米、るみ子の酒 等
＊ノンアルコールでのペアリングもご用意しております。
ご希望の際はスタッフまでお気軽にお知らせください。
季節のおすすめコース
2025年12月1日(月)-2026年1月31日(土)
※年末年始（12/29-1/3）を除く
※12/29～1/3の期間は、年末年始コースをご用意しております
季節の恵みを繊細に仕立てた料理と、
それに寄り添う日本酒との珠玉のペアリング。
お料理一皿ごとに、日本酒を一種ペアリングいたします。
- 料金
￥15,000（税込・サービス料別）
料金には日本酒ペアリングが含まれています。
- 時間
17:00～22:00（L.O.21:30）
- メニュー
- 竹炭を纏った鮟鱇フリット 3種のカリフラワーと共に
- 鰤カルパッチョ みかんと春菊香る
- 金目鯛と白子のア・ラ・ヴァプール 色々茸ソース
- 特選和牛イチボのグリル ミックスベリーソース
- 鰤と焼きおにぎりのだし茶漬け イクラと大根おろし添え
- 黒トリュフとホワイトチョコレートのガトー アングレーズソース
お料理に合わせておすすめ日本酒のペアリングをご用意いたします
例）楽器正宗、神聖純米、るみ子の酒 等
＊ノンアルコールでのペアリングもご用意しております。ご希望の際はスタッフまでお気軽にお知らせください。
季節のおすすめショートコース
2025年12月1日(月)-2026年1月31日(土)
※年末年始（12/29-1/3）を除く
※12/29～1/3の期間は、年末年始コースをご用意しております
季節の味覚と日本酒のペアリングをより気軽にお愉しみいただける
ショートコースもご用意しております。
- 料金
￥11,000（税込・サービス料別）
料金には日本酒ペアリングが含まれています。
- メニュー
- 鰤カルパッチョ みかんと春菊香る
- 金目鯛と白子のア・ラ・ヴァプール 色々茸ソース
- 特選和牛イチボのグリル ミックスベリーソース
- 鰤と焼きおにぎりのだし茶漬け イクラと大根おろし添え
お料理に合わせておすすめ日本酒のペアリングをご用意いたします
例）楽器正宗、神聖純米、るみ子の酒 等
＊ノンアルコールでのペアリングもご用意しております。ご希望の際はスタッフまでお気軽にお知らせください。
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