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美酔の会
獺祭×熊谷とあかぼし
2026年3月30日(月)
日本酒と料理が出会う、一期一会の夜
山口県岩国市の株式会社獺祭を迎えて贈る、特別コース。
蔵元が選んだとっておきの日本酒と、それぞれに合わせたスペシャルメニュー。
日本酒好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にもお愉しみいただけるイベントです。
- 料金
￥20,000（お料理・お飲み物・税金・サービス料込）
- 時間
〈1部〉18:00～ 〈2部〉20:00～
株式会社 獺祭（山口県）
山口県岩国市に本社を置く株式会社 獺祭（旧・旭酒造）は、1948年創業の日本酒メーカー。四季醸造や高精米による酒米の加工など、独自の革新的な技術で、日本酒の新たな可能性を切り拓いている。
その洗練された味わいは、国内のみならず世界各国で高く評価されている。株式会社獺祭 公式サイト https://dassai.com/
