夏の風物詩 冷麺

2025年6月1日(日)-8月31日(日)

料金

海鮮冷麺　　　　￥3,700
海鮮冷麺セット　￥5,200

• 本日の蒸し点心三種
• 海鮮冷麺
• 本日のデザート

五目冷麺　　　　￥2,800
五目冷麺セット　￥4,400

• 本日の蒸し点心三種
• 五目冷麺
• 本日のデザート

（税込・サービス料別）

〈シェフズシグネチャー〉
“愛・三・岐”美味東海三県巡りディナーコース

2025年8月1日(金)-31日(日)

料金

￥13,800（税込・サービス料別）

メニュー

• 愛知県産ナスのトリュフソースかけ 蒸し仕立て
• 地産の五種彩り前菜
• 愛知県産カボチャペーストの上湯ふかひれ姿煮込み
• 岐阜県産飛騨牛の焼売と美濃ヘルシーポークの焼餃子
• 愛知県産知多牛の味噌炒め 蒸しパンを添えて
• 料理長おすすめ 三重県産本日の海の恵み料理
• 地産海鮮を贅沢に使用した冷麺
• 地産フルーツを入れたお菓子のデザート盛り合わせ

〈シェフズシグネチャー〉
活鮑と北京ダックディナー

2025年6月1日(日)-7月31日(木)

料金

￥13,800（税込・サービス料別）

メニュー

• 鮑入りおまかせ点心
• 焼き物入り五種オードヴル
• 鮑入りふかひれの姿煮
• 北京ダック二種の味で
• 活蝦夷鮑のステーキ 二種のソース
• 季節野菜と国産牛の黒胡椒炒め
• 鮑とずわい蟹入り福建炒飯
• デザートと小菓子

麒麟

2025年7月1日(火)-8月31日(日)

料金

￥11,500（税込・サービス料別）

メニュー

• 本日のアミューズ
• 焼き物入り五種オードヴル
• トマトとフカヒレ冷製スープ
• シェフおまかせ点心二種
• 香港風スパイシーガーリック スペアリブ炒め
• 鱸の蒸し物 海老の風味豊かなソース ロワイヤル仕立て
• 和牛レタス醤油チャーハン
• 香港菓子とデザート

世界広東料理王コンテスト
特金賞受賞記念 特別コース「火龍」

2025年7月1日(火)-8月31日(日)

料金

￥16,500（税込・サービス料別）

メニュー

• アミューズ
• 魚介と焼き物入り五種オードヴル
• ふかひれ姿 生雲丹添え 上湯ソース
• ハタのスパイシー揚げ
• 和牛と豆豉の辛味炒め
• オマール海老のガーリック蒸し
• 蟹肉とレタス炒飯
• 香港スイーツの盛り合わせ

キッズメニュー

料金

キッズチャイナ御膳

￥3,300（税込・サービス料別）

• 彩りサラダとクラゲ入りオードヴル
• オマール爪フライ、春巻き、海老蒸し餃子
• 海老と烏賊のフリット オーロラソース、カニ玉
• 広東風酢豚
• 五目入り炒飯
• コーンスープ
• ゴマ団子と杏仁豆腐

キッズヌードルセット

￥2,350（税込・サービス料別）

• 五目スープそば
• 海老蒸し餃子、焼売
• 五目入り炒飯
• 旬のフルーツ入り杏仁豆腐